Öffnungszeiten:

Montag: geschlossen
Dienstag-Freitag: 11:00-14:30 und 17:00-22:00
Samstag: 11:00-22:00
Sonn- und Feiertage: 14:00-22:00

Telefon: 0721-373734

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Beste Qualität und Ökologie liegen uns ganz besonders am Herzen

Bio-zertifiziert sind wir seit 2013, haben mittlerweile weit mehr als 100 Bio-Produkte, Zutaten, Gewürze, Desserts und Getränke auf unserer Karte.
Seit Dezember 2018 ist auch der Weizenteig in Bio-Qualität. Bereits seit Januar 2015 machen wir einen glutenfreien Bio-Teig und schon seit Mitte 2013 backen wir einen leckeren Bio-Dinkel-Vollkorn Pizzateig.
Ausschließlich Bio-Tomatensoße verwenden wir seit Januar 2017.
Bio-Gouda und Bio-Feta verwenden wir seit 2017. Im Laufe des Jahres 2018 folgten Mozzarella, Gorgonzola, und Parmesan. Somit sind nun alle fünf Käsesorten in exzellenter Bio-Qualität.
Seit Juli 2012 beziehen wir Bio-Wurst von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Die herzhafte Salami, der saftige Schinken und der würzige Bacon sind von der frei von Geschmacksverstärkern und wurden mit dem Gütesiegel ÖkoTest "sehr gut" ausgezeichnet.
Dem Ziel, ausschließlich Bio-Produkte zu verwenden, kommen wir immer näher :)

Wir freuen uns auf Deine Bestellung oder darauf,
Dich bald in unserem Brückenrestaurant zu begrüßen!




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